bia bọt hạ nhiệt ngày 24/06.2010 vào lúc 18h tại 67a phó đức chính
chào kính các bácm để phục vụ cho buổi họp của các bô lão
em và một sôs bac nữa như là kính3d, thanhtung0506, trachanh88, rongthep22, nghe, onggia, huongtt, hằng Xinh , proskya,,,,, sẽ ngồi uống bia và cổ vũ tại quán bia địa chỉ 67a Phó đức chính để làm hạ nhiệt cuộc họp bằng cách Zô thật to uống thật nhiều >>>>>>>>> >>>>>>>>>>>
.............................................. dưới đây là phóng sự giới thiệu qua về quán này >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
click here show pic
http://kgs.vn/kgs/goc-hc-tp/a-ch-b-tui/47-quan-xa-tim/4261-trung-tao-ngo-quan
Trung – Tao ngộ quán
Thứ sáu, 13 Tháng 3 2009 10:40
Bia hơi Hà Nội từ lâu đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực đẹp của người dân thủ đô. Một trong những địa chỉ thưởng thức bia hơi Hà Nội thú vị nhất chốn Hà thành là Vườn tao ngộ.
Vườn tao ngộ đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng, một địa chỉ ẩm thực quen thuộc của rất nhiều người. Với những cơ sở khác nhau, Tao ngộ quán mong muốn sẽ phục vụ được thêm nhiều thực khách yêu thích bia Hà Nội cùng những món ăn độc đáo của nhà hàng.
Trung – Tao ngộ quán là một trong những cơ sở của Vườn tao ngộ được nhiều người sành ẩm thực lui tới như một địa chỉ thú vị. Nằm ở tầng trệt chợ Việt Hưng – Long Biên, Trung – Tao ngộ quán có được một không gian vô cùng rộng rãi và thoáng đãng. Không chỉ phù hợp cho thực khách thưởng thức bia hơi Hà Nội mà còn rất thích hợp để tổ chức các bữa tiệc, liên hoan, cưới hỏi....
Người Hà Nội thích uống bia hơi trong một không gian thoải mái, có phần giản đơn. Đặc biệt, những không gian ngoài trời, ngoài vỉa hè là những địa điểm được khách uống bia thích nhất. Vỉa hè rộng thoáng của Trung – tao ngộ quán đã thu hút được rất nhiều khách hàng đến thưởng thức bia, nhất là trong những ngày nóng nực.
Hai không gian bên trong của Trung – Tao ngộ quán cũng rất rộng. Một không gian mang phong cách dân dã, bình dị nhưng lịch sự của một quán bia hơi dân dã. Còn không gian phía trong lại mang phong cách sang trọng với thiết kế hiện đại như một hội trường lớn. Những bộ bàn ghế, những bức tranh gốm cùng ánh sáng, âm thanh...tạo nên một không gian đẹp cho những bữa tiệc lớn như đám cưới, hội nghị...
Những món ăn của Tao ngộ quán thì không cần phải giới thiệu nhiều bởi chất lượng và giá cả hấp dẫn. Những món ăn từ dân dã đến cầu kỳ đều được các đầu bếp ở đây chế biến một cách cẩn thận, trình bày đẹp mắt với hương vị đặc trưng.
Thực khách đi ngang qua Trung – Tao ngộ quán là đã thấy mùi thơm ngào ngạt tỏa ra từ bếp nướng ngoài trời của nhà hàng. Một chú lợn quay vàng rộm, hấp dẫn đến thế kia thì ai có thể chối từ mà không tạt vào thử xem hương vị của món này ra sao và uống vài cốc bia cho thỏa cơn khát.
Nhắc đến Tao ngộ quán không thể không nhắc đến một món ăn rất lạ: lẩu lão nông. Món ăn này có lẽ chỉ có tại Tao ngộ quán mà thôi. Lẩu lão nông khiến những người xa quê khi thưởng thức xong dâng trào một nỗi nhớ quê hương, nhớ nơi đồng chiêm nước trũng, nhớ những kỷ niệm về một thời thơ bé vất vả mà vui tươi. Những con cá rô đồng, những con tôm tươi rói, chả cua, chả ốc rồi lươn, chạch...đã tạo nên một món lẩu thú vị. Mùi thơm ngào ngạt của món ăn dân dã khiến thực khách muốn nếm thử ngay. Món chả ốc thì giòn giòn, có cái sần sật của ốc, chả cua lại mềm và ngọt... Món lẩu này lại được ăn kèm với hai thứ rau rất bình dị và quen thuộc với người Việt: rau muống chẻ và rau dền cơm. Hai thứ rau dân dã ấy khi được đưa vào một món ăn mới đã mang một màu sắc khác hấp dẫn hơn nhiều. Tất cả tạo nên sự tổng hòa của một hương vị “hương đồng gió nội” mới lạ.
Món bống nớp chiên ớt khô cũng là một món ăn lạ của Tao ngộ quán. Những con cá bống được làm sạch, tẩm ướp những gia vị riêng rồi chiên giòn. Những hạt ớt khô bám vào con cá đã được chiên vàng cùng với lá lốt thái chỉ chiên lên làm thành hương vị độc đáo của món ăn này. Miếng cá ăn vừa giòn, vừa dai lại hơi cay cay và thơm thơm của lá lốt. Món này quả thật rất phù hợp cho “dân nhậu”.
Ngoài ra, đến Trung – Tao ngộ quán, bạn còn được thưởng thức rất nhiều các món ngon khác. Gà hấp kim châm thì mềm, ngọt hòa quyện cùng vị nấm tươi hấp dẫn. Món giò cuốn dăm bông lại có hương vị mới lạ của một món Âu: giò được cuộn cùng dăm bông và ba chỉ xông khói và một số loại rau tạo nên một món cuốn thú vị. Chấm với sốt mayone béo ngậy, món ăn trở nên hoàn hảo. Rồi nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn chơi thì tai lợn cuốn hấp sẽ thỏa mãn khẩu vị của bạn. Bên ngoài là vị giòn của sụn tai, bên trong lại là vị giòn mềm khác của lưỡi lợn. Món ăn này quả rất độc đáo và ngon miệng.
Cùng với món ăn hấp dẫn, bia Hà Nội thơm ngon, không gian rộng thoáng, Trung – Tao ngộ quán trở thành một địa điểm tụ họp của những người sành bia tại Hà thành. Không chỉ vậy, Trung – Tao ngộ quán cũng là nơi được rất nhiều người lựa chọn để tổ chức tiệc vui trăm năm mừng hạnh phúc, là nơi để gặp gỡ bạn bè, người thân và khách hàng. Có thể nói, Trung – Tao ngộ quán là một địa chỉ ẩm thực đặc sắc và độc đáo bậc nhất Hà thành.
Tao ngộ quán
Cơ sở 1: 67A Phó Đức Chính – Ba Đình – Hà Nội
ĐT: 04.3716.2724
Cơ sở 2: Tầng trệt – Chợ Việt Hưng – Long Biên – Hà Nội
ĐT: 04.2246.5308
Cơ sở 3: 536 Lạc Long Quân – Tây Hồ - Hà Nội
ĐT: 097.800.5588 – 04. 3917.5871