Các loại phở ở Việt Nam

[tailt01319]

Rãnh rỗi làm topic liệt các loại phở chia sẽ với các bạn. Nói về Phở thì Việt Nam có vô số loại Phở phân biệt theo tùy vùng miền, kiến thức ẩm thực của mình có hạn nên xin chia sẽ 1 ít, các bạn có biết thì thêm vào dùm mình nha. Mình liệt kê theo cách làm, sẵn tiện các bạn biết thương hiệu Phở nào ngon thì có thể chia sẽ luôn:
1/ Phở khô

2/ Phở ướt - thông dụng nhất

3/ Phở chua

4/ Phở cuốn

5/ Phở trộn

 

[president]

Ðề: Các loại phở ở Việt Nam

Ôi ngon quá, nhìn tô nào cũng thích cả, loại nào cũng ngon

 

[VThanhgtvt]

Ðề: Các loại phở ở Việt Nam

Phở ướt là loại dễ ăn nhất...

 

[bladies]

Ðề: Các loại phở ở Việt Nam

Phở ướt là loại dễ ăn nhất...

Thế còn loại phở biết đi đứng, mặc áo quần v.v... thì sao anh ?

 

[VThanhgtvt]

Ðề: Các loại phở ở Việt Nam

Thế còn loại phở biết đi đứng, mặc áo quần v.v... thì sao anh ?

Em chưa nghe phở đó bao giờ bác ah...
@ Loại lai giữa ướt & khô ah bác?

 

[ProSkyR]

Ðề: Các loại phở ở Việt Nam

Cứ nhắc đến phở mình lại nhớ ông nội

 

[HDVNAdmin]

Ðề: Các loại phở ở Việt Nam

Cứ nhắc đến phở là mình lại thấy đói bụng

 

[haipvg]

Ðề: Các loại phở ở Việt Nam

Nhắc đến phở mình nhớ .... foóc-môn ^^

 

[president]

Ðề: Các loại phở ở Việt Nam

Nhìn tô Phở ướt trông quen quá

 

[SeDaKu]

Ðề: Các loại phở ở Việt Nam

Nhưng sao nhìn hình chụp quả phở ướt nhiều mỡ thế nhỉ.

 

[Xmanhn]

Đúng sở thích của mình, chẹp chẹp hấp dẫn quá

 

[tailt01319]

Ðề: Các loại phở ở Việt Nam

Phở ở VN mà nổi tiếng nhất ở nc ngoài chắc là phở 24 đúng k nhỉ? Thấy có mỗi quán này có thương hiệu mà có địa chỉ ở 1 số nước thôi

 

[choimohinhDOTnet]

Ðề: Các loại phở ở Việt Nam

Phở ở VN mà nổi tiếng nhất ở nc ngoài chắc là phở 24 đúng k nhỉ? Thấy có mỗi quán này có thương hiệu mà có địa chỉ ở 1 số nước thôi

Về Phở 24, thì hồi mới ra mình dùng một lần cho biết, mùi vị không ấn tượng gì. Bác tham khảo thêm :

http://kinhdoanh.vnexpress.net/tin-tuc/doanh-nghiep/phia-sau-vu-thau-tom-pho-24-2843531.html

Mình thường ăn phở ở hẻm 284 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Tàu Bay Lý Thái Tổ, Hương Châu Nguyễn Trọng Tuyển, Anh Tân Sơn Nhì, Phú Hương Bạch Đằng.

 

[banhbaosg]

Ðề: Các loại phở ở Việt Nam

Phở ở VN mà nổi tiếng nhất ở nc ngoài chắc là phở 24 đúng k nhỉ? Thấy có mỗi quán này có thương hiệu mà có địa chỉ ở 1 số nước thôi

Phở 24 thì mình hay dẫn vợ con ăn cùng vì mát mẻ sạch sẽ mặc dù chất lượng cũng thuộc tầm trung nhưng được cái an tâm.

Bình thường thì hay ăn ở mấy quán lề đường, rất ngon nhưng phải chịu dơ xíu

 

[tailt01319]

Ðề: Các loại phở ở Việt Nam

hình ảnh mà phở 24 xây dựng là 1 quán ăn sạch sẽ, rộng rãi mà các bác

 

[choimohinhDOTnet]

Ðề: Các loại phở ở Việt Nam

Phở 24 thì mình hay dẫn vợ con ăn cùng vì mát mẻ sạch sẽ mặc dù chất lượng cũng thuộc tầm trung nhưng được cái an tâm.

Bình thường thì hay ăn ở mấy quán lề đường, rất ngon nhưng phải chịu dơ xíu

hình ảnh mà phở 24 xây dựng là 1 quán ăn sạch sẽ, rộng rãi mà các bác

Nếu ở Tp.HCM, các bác ghé thử phở Hùng đường Nguyễn Trãi (xéo xéo Citimart - Head Honda thì phải) - cũng máy lạnh - sạch - ngon. Đặt biệt là nước tiết rất ngon.

Và cũng là thương hiệu phở Hùng, nhưng ở Q.7 thì dở, còn ở Hai Bà Trưng thì chưa vào.

 

[tailt01319]

Ðề: Các loại phở ở Việt Nam

Nếu ở Tp.HCM, các bác ghé thử phở Hùng đường Nguyễn Trãi (xéo xéo Citimart - Head Honda thì phải) - cũng máy lạnh - sạch - ngon. Đặt biệt là nước tiết rất ngon.

Và cũng là thương hiệu phở Hùng, nhưng ở Q.7 thì dở, còn ở Hai Bà Trưng thì chưa vào.

Nước tiết là nước gì bác? Nước dùng mới đúng chứ?

 

[choimohinhDOTnet]

Ðề: Các loại phở ở Việt Nam

Nước tiết là nước gì bác? Nước dùng mới đúng chứ?

Nước tiết hay cũng có tiệm gọi là nước tuyết - là họ cho tầm một phần ba chén máu bò tươi rồi chan nước phở vào cho chín (cũng có khách kêu bỏ thêm lòng đỏ hột gà vào), rắc vào ít hành xắc, tiêu và vắt miếng chanh vào rồi dùng.

 

[tailt01319]

Ðề: Các loại phở ở Việt Nam

Em hôm nọ có đi vào Big C thấy có cái này, chụp ảnh chia sẻ cho các bác xem. Có cả flashmob, giao lưu giữa đầu bếp và thực khách, phục vụ rất nhanh, "trong vòng 5 nốt nhạc". Em thích cách tổ chức event của họ Theo một nghiên cứu thị trường mới đây do Phở 24 thực hiện, thực khách Việt Nam, đặc biệt là những người trẻ ở các thành phố lớn, đang rất có nhu cầu tìm đến những nhà hàng phở cao cấp với chất lượng đáng tin cậy, vị trí thuận tiện, dịch vụ chuyên nghiệp. Ngoài việc đảm bảo những bữa ăn ngon và đầy đủ dinh dưỡng, họ còn có nhu cầu thư giãn trong bữa ăn, thông qua môi trường quán ăn thoải mái, sạch sẽ, dễ trò chuyện cùng bạn bè hoặc đồng nghiệp, người thân.

 

[choimohinhDOTnet]

Ðề: Các loại phở ở Việt Nam

Mình đoán các ảnh chụp trên từ điện thoại và không dùng flash.