[SUPPER HOT]cá ngừ siêu "bự" trị giá 16... tỷ VNĐ

[Drchim]

Trong một phiên đấu giá được tổ chức tại chợ cá Tsukiji ở Tokyo, Nhật Bản vào ngày 5/1 vừa qua, một nhà hàng đã trả mức giá cao kỷ lục khi mua con cá ngừ vây xanh khổng lồ.
View attachment 43763
Con cá ngừ vây xanh được bán với giá 56,49 triệu Yên (tương đương 16 tỷ VNĐ)
Con cá ngừ đặc biệt nặng 269kg này được ngư dân đánh bắt tại vùng biển ngoài khơi phía Đông Bắc Nhật Bản. Giá bán cao "ngất ngưởng" của nó là 56,49 triệu Yên (tương đương 16 tỷ VNĐ). Số tiền kỷ lục này đã vượt qua mức giá 32,5 triệu Yên (tương đương 9 tỷ VNĐ) của một con cá ngừ nặng 342kg tại phiên đấu giá năm ngoái.
View attachment 43764
Đây sẽ là món quà đầu năm dành cho người dân Nhật sau một năm nhiều sóng gió.
Ông Kiyoshi Kimura cũng cho biết thêm, nhà hàng của ông sẽ bán con cá ngừ đắt đỏ trên cho người dân với mức giá bình thường. Con cá 16 tỷ VNĐ này sẽ được xắt ra thành khoảng 10.000 lát cá ngừ để chế biến món sushi.

Năm ngoái, người chiến thắng là ông chủ người Hồng Kông Ricky Cheng chủ một nhà hàng chuyên về sushi. Cá ngừ vây xanh có tên gọi là "o-toro", loại cá này có nhiều chất dinh dưỡng trong thịt đỏ. Đây là món ăn được người dân Nhật Bản rất yêu thích.
View attachment 43765
Thịt cá ngừ rất nhiều dinh dưỡng

 

[zero512]

Ðề: [SUPPER HOT]cá ngừ siêu "bự" trị giá 16... tỷ VNĐ

từng được ăn sushi với loại cá này ,nghe bảo rằng vị của cá ngừ vốn đã là ngọt

 

[HEEL]

Ðề: [SUPPER HOT]cá ngừ siêu "bự" trị giá 16... tỷ VNĐ

Đắt tiền nên chưa ăn đã thấy ngon rồi. Cá này ở VIệt Nam chắc mấy bà bán cá vẫn bán 30 ngàn/1 cân (vì chẳng ai biết).

 

[ktq]

Ðề: [SUPPER HOT]cá ngừ siêu "bự" trị giá 16... tỷ VNĐ

Đắt tiền nên chưa ăn đã thấy ngon rồi. Cá này ở VIệt Nam chắc mấy bà bán cá vẫn bán 30 ngàn/1 cân (vì chẳng ai biết).

Mấy con cỡ này làm gì có bán ngoài chợ bình thường cho bác mua, tàu về tới là có xe nhận rồi chở đi vô nhà hàng hoặc công ty xuất khấu liền. Cá ngừ đại dương ở Phú Yên có bán đại trà đâu, ngoài chợ toàn là cá nhỏ.