Để trở thành một đầu bếp giỏi cần nhiều yếu tố và phẩm chất, nhưng quan trọng không phải ngọn lửa trên bếp mà là ngọn lửa trong trái tim.
(Trích từ cuốn sách: Trái tim của Chef, mộc mạc - nguyên bản)
The Hundred-Foot Journey là một bộ phim đề tài về ẩm thực. Trên mạng đã có bản HD nhưng CGV vẫn nhập về chiếu (lỗ chắc!), mình rất thích tính cách ăn chơi này của CGV
À, tên phim được CGV việt hóa là "Hành trình 100 bước chân", do máu chậm nên não nên coi xong rồi mà mình vẫn không hiểu sao lại dịch thế, mới đây đọc trên facebook của CGV thì được giải thích thế này, cũng có thể thay cho phần tóm tắt, mình trích nguyên văn:
"Với một bộ phim về ẩm thực, nhiều người chưa xem sẽ dễ dàng bị tên phim làm nhầm lẫn. Thực tế, 100 bước chân (hay 100 bộ, đơn vị đo khoảng cách của Mỹ) là khoảng cách giữa nhà hàng Ấn Độ của cha con nhà Hassan với nhà hàng Pháp danh tiếng của Madame Mallory. Và đó cũng chính là khoảng cách ước lệ cho hành trình từ một đầu bếp vô danh trở thành ngôi sao sáng trong làng ẩm thực thế giới của Hassan. Quả là một tác phẩm ý nghĩa ngay từ cái tên, đúng chất Disney các bạn nhỉ?"
imdb.com/title/tt2980648/
Trong bối cảnh mà ngoài rạp hiện tại có nhiều phim đang hot như Hobbit 3, Để Hội Tính, Đêm ở viện bảo tàng... Những phim khác không hot bằng thì đọc tên cũng thấy hấp dẫn hơn phim này, vậy nên đây là sự lựa chọn xếp sau cùng của nhiều người khi ra rạp! Mình chọn phim này để review vì mình quan tâm nhiều tới ẩm thực, và ít ra thì bộ phim đã không làm mình thất vọng.
Mình sẽ không kể lể nhiều về tình tiết, diễn biến, vì nội dung đơn giản, không có gì nhiều để phân tích. Mình sẽ chia sẻ về những cái được và chưa được của bộ phim,
Trong phim có khá nhiều cảnh quay đẹp, nội dung chính diễn ra ở Pháp. Nhịp độ phim bình thường, không nhanh không chậm, dễ dàng nắm bắt. Không có tình huống nào được đẩy lên cao trào. Có đan xen chút ít tình cảm yêu đương nhưng làm chưa tới, một vài chi tiết khá khiên cưỡng. Thông điệp bộ phim muốn truyền tải dễ hiểu, nhưng cũng lại chưa tới, chưa sâu sắc lắm.
Diễn xuất của diễn viên từ khá đến tốt, ấn tượng hơn cả là vai nữ chính, rất đạt. Chàng trai, nhân vật nam chính trong phim thể hiện tốt phẩm chất cần có của một người đầu bếp tài hoa, ham học hỏi, sáng tạo, thông minh, tự tin vào bản thân.
Mình thích cái thông điệp của bộ phim. Nấu ăn cũng như nhiếp ảnh hay chơi HD vậy, đều cần có đam mê, và muốn làm tốt thì bạn phải thực sự nghiêm túc, tận tâm. Khác nhau có chăng là đàn ông đam mê nấu ăn sẽ được lòng vợ hơn là đam mê HD, cứ tưởng tượng đấu tranh tư tưởng mãi mới quyết định xúc em TV 4k mới, rồi vợ biết nó lại cằn nhằn than trời tốn tiền tốn bạc; còn san sẻ chuyện bếp núc thì bà vợ nào chẳng khoái.
Và dù bạn có là đầu bếp hay không, có từng nấu ăn trong những căn bếp sang trọng hoặc bình dân, thì cũng không đâu bằng bếp nhà, nơi mà bạn nấu cho người thân, trong đó gói trọn cả tình yêu thương.
Hết rồi. Tóm lại đây là một bộ phim thú vị dành cho những ai đam mê ẩm thực, hoặc giả như bạn không quan tâm nhiều tới ẩm thực thì cứ thử ra rạp coi sao, chẳng mất gì (chỉ mất tiền) mà biết đâu còn khám phá ra những đam mê mới cho bản thân
Ngoài ra có thể tìm coi thêm (nếu chưa coi) phim cùng đề tài này là Julie & Julia (2009), rất hay.
Chia sẻ thêm ngoài lề là lần gần đây đầu bếp Michel Roux (một trong 10 đầu bếp giàu nhất thế giới) tới thăm VN, ông đã nói rằng "Tôi tới VN không phải vì tiền, mà vì tôi thấy VN rất có tiềm năng du lịch. Các bạn đầu bếp VN rất chăm chỉ và thông minh, tôi muốn đào tạo họ thành những đầu bếp đẳng cấp 3 sao Michelin." Đáng tự hào đấy chứ!
(Trích từ cuốn sách: Trái tim của Chef, mộc mạc - nguyên bản)

The Hundred-Foot Journey là một bộ phim đề tài về ẩm thực. Trên mạng đã có bản HD nhưng CGV vẫn nhập về chiếu (lỗ chắc!), mình rất thích tính cách ăn chơi này của CGV
"Với một bộ phim về ẩm thực, nhiều người chưa xem sẽ dễ dàng bị tên phim làm nhầm lẫn. Thực tế, 100 bước chân (hay 100 bộ, đơn vị đo khoảng cách của Mỹ) là khoảng cách giữa nhà hàng Ấn Độ của cha con nhà Hassan với nhà hàng Pháp danh tiếng của Madame Mallory. Và đó cũng chính là khoảng cách ước lệ cho hành trình từ một đầu bếp vô danh trở thành ngôi sao sáng trong làng ẩm thực thế giới của Hassan. Quả là một tác phẩm ý nghĩa ngay từ cái tên, đúng chất Disney các bạn nhỉ?"
imdb.com/title/tt2980648/
[video=youtube;gVqHzsuZmFI]https://www.youtube.com/watch?v=gVqHzsuZmFI[/video]
Trong bối cảnh mà ngoài rạp hiện tại có nhiều phim đang hot như Hobbit 3, Để Hội Tính, Đêm ở viện bảo tàng... Những phim khác không hot bằng thì đọc tên cũng thấy hấp dẫn hơn phim này, vậy nên đây là sự lựa chọn xếp sau cùng của nhiều người khi ra rạp! Mình chọn phim này để review vì mình quan tâm nhiều tới ẩm thực, và ít ra thì bộ phim đã không làm mình thất vọng.
Mình sẽ không kể lể nhiều về tình tiết, diễn biến, vì nội dung đơn giản, không có gì nhiều để phân tích. Mình sẽ chia sẻ về những cái được và chưa được của bộ phim,
Trong phim có khá nhiều cảnh quay đẹp, nội dung chính diễn ra ở Pháp. Nhịp độ phim bình thường, không nhanh không chậm, dễ dàng nắm bắt. Không có tình huống nào được đẩy lên cao trào. Có đan xen chút ít tình cảm yêu đương nhưng làm chưa tới, một vài chi tiết khá khiên cưỡng. Thông điệp bộ phim muốn truyền tải dễ hiểu, nhưng cũng lại chưa tới, chưa sâu sắc lắm.

Diễn xuất của diễn viên từ khá đến tốt, ấn tượng hơn cả là vai nữ chính, rất đạt. Chàng trai, nhân vật nam chính trong phim thể hiện tốt phẩm chất cần có của một người đầu bếp tài hoa, ham học hỏi, sáng tạo, thông minh, tự tin vào bản thân.


Mình thích cái thông điệp của bộ phim. Nấu ăn cũng như nhiếp ảnh hay chơi HD vậy, đều cần có đam mê, và muốn làm tốt thì bạn phải thực sự nghiêm túc, tận tâm. Khác nhau có chăng là đàn ông đam mê nấu ăn sẽ được lòng vợ hơn là đam mê HD, cứ tưởng tượng đấu tranh tư tưởng mãi mới quyết định xúc em TV 4k mới, rồi vợ biết nó lại cằn nhằn than trời tốn tiền tốn bạc; còn san sẻ chuyện bếp núc thì bà vợ nào chẳng khoái.
Và dù bạn có là đầu bếp hay không, có từng nấu ăn trong những căn bếp sang trọng hoặc bình dân, thì cũng không đâu bằng bếp nhà, nơi mà bạn nấu cho người thân, trong đó gói trọn cả tình yêu thương.
Hết rồi. Tóm lại đây là một bộ phim thú vị dành cho những ai đam mê ẩm thực, hoặc giả như bạn không quan tâm nhiều tới ẩm thực thì cứ thử ra rạp coi sao, chẳng mất gì (chỉ mất tiền) mà biết đâu còn khám phá ra những đam mê mới cho bản thân
Ngoài ra có thể tìm coi thêm (nếu chưa coi) phim cùng đề tài này là Julie & Julia (2009), rất hay.
Chia sẻ thêm ngoài lề là lần gần đây đầu bếp Michel Roux (một trong 10 đầu bếp giàu nhất thế giới) tới thăm VN, ông đã nói rằng "Tôi tới VN không phải vì tiền, mà vì tôi thấy VN rất có tiềm năng du lịch. Các bạn đầu bếp VN rất chăm chỉ và thông minh, tôi muốn đào tạo họ thành những đầu bếp đẳng cấp 3 sao Michelin." Đáng tự hào đấy chứ!