Những món ăn nổi tiếng của Đài Loan

[conglyvaness]

Văn hóa ẩm thực người Đài vốn nổi tiếng từ xa xưa, ảnh hưởng văn hóa ẩm thực Trung Quốc cái nôi ẩm thực thế giới cho nên Đài Loan cũng sở hữu nền văn hóa ẩm thực lâu đời và độc đáo nhất thế giới. Sau đây, văn phòng đại diện United Airlines xin giới thiệu đến các bạn top những món ẩm thực đôc đáo của người Đài mà bạn nên thử .

1. Món ăn bánh mì Quan Tài

Ẩm thực bánh mì quan tài là món ăn đầu tiên mà chúng tôi muốn giới thiệu đến câc bạn không chỉ bởi vì nó thật sự rất ngon mà bởi vì nó cũng vô cùng độc đáo và tinh tế. Người ta kể lại rằng có một đầu bếp người Đài Loan trong lúc học nấu các món ăn phương tây đã tạo ra món ăn này. Rồi một ngày nọ, có một nhà khảo cổ thưởng thức nó, và nói với các đầu bếp rằng “Trông nó giống như chiếc quan tài tôi đang khai quật vậy”. Và tên gọi bánh mì “quan tài” bắt đầu từ đó.Trong món ăn này, một lát bánh mình dày được thêm vào tạo nên hình dáng như một chiếc hộp có nắp đậy, được nướng giòn và rưới đầy sốt hải sản. Chỉ cần bạn liên hệ với chúng tôi để đổi vé máy bay hãng China Airlines, chúng tôi sẽ tư vấn lịch trình du lịch cũng như cùng bạn thưởng thức món ăn độc đáo và thú vị này.

2. Món ăn bánh gạo Mochi

Món ăn đã ghi vào sổ sách thế giới như là món ăn kinh điển với cách chế biến công phu cũng như quá trình làm bánh đòi hỏi sự nhẫn lại và kiên trì cao độ. Thoạt nhìn, bạn sẽ không nghĩ nó là món bánh gạo vì vẻ ngoài “ bắt mắt” và đầy màu sắc của loại bánh gạo Mochi này. Đây là món ăn truyền thống của Đài Loan từ nguyên liệu là Bột Nếp nhuyễn và nhân Đậu Đỏ. Sau đó, chúng được nặn lại và được lăn qua bột đậu phộng. Theo thời gian, người dân Đài Loan đã sáng tạo thêm nhiều hương vị mới như: mứt dâu, mứt trà xanh, bơ lạc…Sức hút từ những viên bánh dẻo ngọt làm từ bột gạo nếp này lớn đến mức có hẳn một bảo tàng dành cho nó. Đó là bảo tàng bánh Mochi hoàng gia. Bạn có thể được tự tay nặn Mochi ngay tại nơi này.

3. Thức uống Trà Sữa Trân Châu

Những thức uống của các bạn trẻ Trà Sửa Trân Châu mỗi ngày, nhưng không nhiều người hiểu rằng chính Đài Loan Trung Quốc chính là nơi cho ra đời món thức uống nổi tiếng này. Tuy là thức uống được ưa thích trên toàn thế giới nhưng cách thức tìm ra món này cũng rất tình cờ. Vào năm 1988, trong lúc buồn chán, cô Liu Han Chieh đã thử thả vài hạt trân châu ngọt vào cốc trà Assam đá của mình, và món đồ uống nổi tiếng khắp Thế giới đã ra đời từ đó. Thực khách có thể thưởng thức trà sữa nóng hoặc lạnh, với rất nhiều hương vị khác nhau. Với chương trình khuyến mãi trong dịp đầu xuân China Airlines đang chào đón năm mới với vé máy bay China Airlines khuyến mãi, các bạn hãy liên hệ với chúng tôi thật sớm để có thể nhận những chương trình khuyến mãi hay những dịch vụ tốt nhất cho chuyến đi của các bạn nhé.

4. Món ăn Đậu hũ thúi

Món ăn đã quá quen thuộc với người Việt, được nghe đi nghe lại nhiều lần không phải ngoài đời thực mà là trong những cuốn phim Hong Kong Trung Quốc. Có lẽ bạn sẽ không thể tìm thấy món ăn này ở một nơi nào khác ngoài hòn đảo Đài Loan. Rất nhiều người yêu thích món ăn này, nhưng cũng không ít người “không thể chịu nổi” nó. Những viên đậu hũ “thúi” được rán giòn và rưới nước sốt chua ngọt, có vị mát và bề mặt mềm mại như caramen. Với những người hâm mộ món ăn này, mùi hương của nó lại chính là điểm “đáng yêu” nhất. Món đậu hũ “thúi” được bán khá nhiều ở chợ đêm Rao He, thành phố Đài Bắc.