Nguyên tắc ăn uống đối với bệnh nhân viêm phế quản cấp

Thời tiết đổi thay đột ngột là thời điểm tiện nghi cho bệnh viêm ở phế quản cấp “hoành hành”. Ở kề bên việc điều trị theo không sử dụng của thấy thuốc thì những người có bệnh phải lưu ý tới chế độ ăn uống thích ứng , dễ hệ tiêu hóa như món cháo dinh dưỡng. Món ăn này vừa giúp trị bệnh lại còn ngăn cản các căn bệnh về phổi cho những người có bệnh .

Xem thêm: https://chuabenhphoi.com/chua-ho-khan.html

nguyên tắc thực đơn so với bệnh nhân viêm phế quản cấp
Theo các chuyên gia Tai- Mũi –Họng và đủ dinh dưỡng , những người có bệnh bị viêm phế quản cấp phải tuân hành nguyên lý ăn uống như sau:

  • sử dụng những món ăn giàu đủ dinh dưỡng nhưng nên đảm bảo mềm, dễ hệ tiêu hóa .
  • phải sử dụng thức ăn giàu Vi-Ta-Min A, C, E, D, protein, canxi, như: sữa đậu nành, bột mì, đậu, trứng gà, sữa bò, đậu phụ, bông cải xanh, cà rốt, cá hồi,.. Để nấu thành cháo hoặc làm bánh.
5 món cháo đủ chất tốt cho người viêm ở phế quản cấp ngừa bệnh phổi
  1. Món cháo bách hợp, hạnh nhân
Xem thêm: https://chuabenhphoi.com/cach-chua-ho-co-dom-cho-tre-sinh-cuc-toan-ma-phai-biet.html

4-loai-chao-tot-cho-nguoi-viem-phe-quan-cap-ngua-benh-phoi-300x231.jpg

Cháo bách hợp, hạnh nhân tốt cho những người viêm phế quản cấp

nguyên vật liệu cần chuẩn chỉnh bị:

  • Bách hợp tươi: 50 gr
  • Hạnh nhân: 10 gr
  • Gạo tẻ: 50 gr
Cách chế biến: vợ gạo sạch sau đó cho vào nồi nấu nhừ. Kế tiếp cho bách hợp & hạnh nhân đã bỏ vỏ vào. Nêm ít đường & ăn trong ngày.

công dụng của món cháo: Nhuận phế, trừ ho và tốt cho người bị viêm ở phế quản cấp. Lưu ý , không nên sử dụng bách hợp khi bị cảm ổm, tiêu chảy hay tỳ vị hư hàn.

  1. Cháo ý dĩ, hạnh nhân
vật liệu nên chuẩn bị:

  • Ý dĩ: 30 gr
  • Hạnh nhân: 10gr
  • Đường phèn vừa đủ
Cách làm: Đem ý dĩ nấu cháo đến lúc thấy gần chín thì cho hạnh nhân vào. Để lửa nhỏ đến lúc chín thì cho đường phèn vào ăn vào buổi sáng và tối.

Công dụng: Món cháo ý dĩ & hanh nhân giúp cho người bị viêm phế quản cấp hóa đờm bình suyễn.

  1. Cháo phổi lợn, ý dĩ
4-loai-chao-tot-cho-nguoi-viem-phe-quan-cap-ngua-benh-phoi1-300x226.jpg

Cháo phổi lợn, ý dĩ

Nguyên liệu:

  • Phổi lợn: 500 gr
  • Ý dĩ nhân: 50 gr
  • Gạo lức: 100 gr
  • Rượu trắng một chút
Cách chế biến: Phổi lợn làm sạch , cho 1 lượng nước khá đầy đủ vào với cùng 1 ít rượu trắng. Nấu chín, vớt ra & thái miếng nhỏ. Tiếp nối cho phổi vào nồi cùng gạo lức đã vo sạch, ý dĩ, gừng tươi & gia vị khá đầy đủ . Đun to lửa đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ và hầm đến lúc gạo chín nhừ là được . Những người có bệnh bị viêm ở phế quản cấp nên chia vài lần ăn trong ngày sẽ giúp chữa bệnh bệnh hiệu quả.

  1. Cháo mướp hương nấu tôm
4-loai-chao-tot-cho-nguoi-viem-phe-quan-cap-ngua-benh-phoi2-300x200.jpg

Cháo mướp hương nấu tôm

vật liệu chuẩn bị:

  • Mướp hương: 500 gr
  • Gạo tẻ: 100 gr
  • Tôm đất: 100 gr
  • Dầu ăn: 20 gr
  • Bột gừng: 10 gr
  • Muối: 5 gr
  • Bột ngọt 2 gr
Cách sản xuất: Mướp hương gọt sạch vỏ, xắt miếng vuông nhỏ khoảng 1 cm. Tôm rửa sạch , tách bóc vỏ và bỏ đầu. Với gạo tẻ bạn vo sạch cho vào nồi nấu tới khi gạo nở rồi cho mướp hương, tôm, dầu ăn, gia vị nấu chín và cho thêm bột gừng vào.

công dụng của món cháo: Giúp sinh tân chỉ khát, hóa đờm dứt hơ, giải thử trừ phiền tốt cho người viêm ở phế quản cấp có các chứng đàm suyễn, ho. Chúng ta nên sử dụng vào buối sáng và chiều hằng ngày.
 
Bên trên