thuythuy1717
Member
Mỗi lúc nhắc tới miền đất Buôn Mê Thuột, có lẽ khách du lịch sẽ liên tưởng đến hình ảnh của những đồi cà phê bạt ngàn hoặc những ngọn đồi xanh ngắt bóng cây. Thế nhưng với những người nào đam mê đi du lịch trải nghiệm thì Buôn Mê Thuột còn hấp dẫn ngoài nữa bởi vô số các món ăn giản dị cực kỳ quyến rũ. Trong đó, hãy thử 1 lần nếm thử bún đỏ đặc trưng thuộc về nơi này nhé!
Tên gọi ở món ăn này bắt nguồn từ màu sắc thuộc về nó, nó đã có 1 màu đỏ nét đẹp chẳng thể lẫn đi đâu từng được. Hay là cũng thế nên nhưng lúc mới nhìn với, cũng có thể có không ít người sẽ nhầm lẫn nó với lịch sử bún chả cá riêu của người Bắc hoặc món bánh canh ghẹ nổi tiếng. Thế nhưng vị ngon ở bún cá đỏ này lại hoàn toàn khác biệt so trải qua các món ăn kể ngoài, nó trở thành 1 thứ vị đặc điểm riêng có của núi cao rừng Tây Nguyên cùng với cuốn hút những thực khách từng khi tới đây.
Để có được màu đỏ hấp dẫn ấy, người làm thành sẽ chế 1 nồi nước pha và hạt điều rồi sau đó nấu bún sợi trong số đó khoảng chừng 5 tới 7 phút cho đến lúc nào sợi bún mềm cùng với nở ra, chuyển sang màu đỏ là còn có thể vớt ra từng được. Không chỉ thế, để làm thành nên một tô bún đỏ vị thơm ngon tuyệt cũng không sao thiếu được chả viên hoặc là trứng cút cùng những loại đồ đi kèm khác tùy từng quán giống riêu cua đồng, tiết. Hoặc riêng nữa chính là 1 tô bún đỏ sẽ chẳng thể thiếu đã được món rau cải ngọt cắt khúc. Theo giống cư dân nơi đây thì sợi bún đỏ hơn rau cải ra thì chẳng thể thay thế từ loại rau khác đã được. Có lẽ đây cũng thường được biết đến chính là 1 nét cầu kì rất rất riêng riêng có của món ăn bình dân này đúng ko nào!
ko đơn giản chỉ đặc biệt về sắc màu, kiểu hoặc là vị ngon, mà món ăn này còn kén cả cho thời điểm tận hưởng nữa. Nếu tại những địa danh người ta và ăn bún ví như một món ăn sáng thì món bún cá đỏ tại thành Khu đường Buôn Mê Thuột này lại ko giống như vậy. Đã nên lúc các bạn đi khắp thành Phố cũng không thể nào tìm đã được quán nào có bán ngay món này vào buổi sáng đâu. Nhưng nó đơn giản chỉ đã có bày bán bởi khoảng chừng cuối tiếng chiều, tầm 3 tới 4 tiếng chính là bắt đầu nhộn nhịp, địa danh đâu cũng có sợi bún đỏ.
Xem thêm: đường đi thác dray sap | du lịch ở kon tum | những cảnh đẹp gia lai nổi tiếng
Để nếm thử bún đỏ thơm ngon, bạn cũng có thể đến các quán ăn tại Lê Duẩn, Phan Đình Giót và chịu khó đi lại thì đúng hẳn các lúc chợ giống như chợ Tân An hoặc chợ EaTam để thưởng thức nhé! Trời se se lạnh thế này nhưng đã được xì xụp một tô bún đỏ nóng hổi thì còn gì bằng đúng không nào!
Tên gọi ở món ăn này bắt nguồn từ màu sắc thuộc về nó, nó đã có 1 màu đỏ nét đẹp chẳng thể lẫn đi đâu từng được. Hay là cũng thế nên nhưng lúc mới nhìn với, cũng có thể có không ít người sẽ nhầm lẫn nó với lịch sử bún chả cá riêu của người Bắc hoặc món bánh canh ghẹ nổi tiếng. Thế nhưng vị ngon ở bún cá đỏ này lại hoàn toàn khác biệt so trải qua các món ăn kể ngoài, nó trở thành 1 thứ vị đặc điểm riêng có của núi cao rừng Tây Nguyên cùng với cuốn hút những thực khách từng khi tới đây.
Để có được màu đỏ hấp dẫn ấy, người làm thành sẽ chế 1 nồi nước pha và hạt điều rồi sau đó nấu bún sợi trong số đó khoảng chừng 5 tới 7 phút cho đến lúc nào sợi bún mềm cùng với nở ra, chuyển sang màu đỏ là còn có thể vớt ra từng được. Không chỉ thế, để làm thành nên một tô bún đỏ vị thơm ngon tuyệt cũng không sao thiếu được chả viên hoặc là trứng cút cùng những loại đồ đi kèm khác tùy từng quán giống riêu cua đồng, tiết. Hoặc riêng nữa chính là 1 tô bún đỏ sẽ chẳng thể thiếu đã được món rau cải ngọt cắt khúc. Theo giống cư dân nơi đây thì sợi bún đỏ hơn rau cải ra thì chẳng thể thay thế từ loại rau khác đã được. Có lẽ đây cũng thường được biết đến chính là 1 nét cầu kì rất rất riêng riêng có của món ăn bình dân này đúng ko nào!
ko đơn giản chỉ đặc biệt về sắc màu, kiểu hoặc là vị ngon, mà món ăn này còn kén cả cho thời điểm tận hưởng nữa. Nếu tại những địa danh người ta và ăn bún ví như một món ăn sáng thì món bún cá đỏ tại thành Khu đường Buôn Mê Thuột này lại ko giống như vậy. Đã nên lúc các bạn đi khắp thành Phố cũng không thể nào tìm đã được quán nào có bán ngay món này vào buổi sáng đâu. Nhưng nó đơn giản chỉ đã có bày bán bởi khoảng chừng cuối tiếng chiều, tầm 3 tới 4 tiếng chính là bắt đầu nhộn nhịp, địa danh đâu cũng có sợi bún đỏ.
Xem thêm: đường đi thác dray sap | du lịch ở kon tum | những cảnh đẹp gia lai nổi tiếng
Để nếm thử bún đỏ thơm ngon, bạn cũng có thể đến các quán ăn tại Lê Duẩn, Phan Đình Giót và chịu khó đi lại thì đúng hẳn các lúc chợ giống như chợ Tân An hoặc chợ EaTam để thưởng thức nhé! Trời se se lạnh thế này nhưng đã được xì xụp một tô bún đỏ nóng hổi thì còn gì bằng đúng không nào!
