Phô mai nướng chảy
Phô mai nướng chảy có lẽ là một trong những nhân bánh sandwich ngon nhất mà bạn phải thử. Hãy tưởng tượng thưởng thức phô mai thơm ngậy cùng với cà chua, rau bina và thịt xông khói chay, thật là ngon lành phải không? Nếu bạn nghi ngờ về độ thuần chay của phô mai, hãy nghĩ lại. Có rất nhiều loại phô mai chay thơm ngon trên thị trường để bạn làm nên miếng bánh sandwich mà mình yêu thích đấy. tìm hiểu ăn chay tháng 7 có ý nghĩa gì ???
Để làm nên món bánh Sandwich phô mai nướng ngon lành với rau bina và cà chua, hãy làm theo các bước sau:
Đun nóng chảo trên lửa vừa.
Phết bơ thuần chay vào một bên của lát bánh mì. Cho thêm một ít rau chân vịt tươi và 2 lát cà chua mỏng lên trên mặt bánh mì được phết bơ này.
Đặt 2 lát phô mai chay hoặc ¼ chén vụn lên rau bina và cà chua và phủ lên lát bánh mì còn lại, sau đó ép 2 lát bánh mì lại với nhau để tạo thành chiếc bánh sandwich của bạn.
Phết thêm một lớp bơ chay lên phần bên ngoài của bánh sandwich. Nhẹ nhàng đặt áp chiếc bánh vào trong chảo nóng. Tiếp tục nhấn xuống bằng thìa để các thành phần hòa quyện với nhau. Khi phần dưới cùng của bánh sandwich có màu nâu, phết bơ lên lớp bánh phía trên và lật lại. Tiếp tục nhấn xuống trên bánh sandwich cho đến khi bạn thấy màu nâu hoàn hảo ở phía dưới. hướng dẫn cách để bắt đầu chế độ ăn chay cho bạn.
Súp rau củ
Nếu bạn định thưởng thức một miếng bánh sandwich pho mát nướng thuần chay, thì sự kết hợp tuyệt vời chính là một bát súp ấm. Và biết cách nấu một nồi súp thì luôn luôn hữu ích, như khi bạn muốn nấu gì đó cho cả nhà chẳng hạn. Súp có thể nấu loãng, đặc tùy theo sở thích, hoặc có thể là một món ăn nhẹ, hay kể cả là một khẩu phần thịnh soạn đủ để thỏa mãn bất kì chiếc bụng đói nào. Đây cũng là một món ăn tuyệt vời vì bạn có thể giữ trong tủ lạnh và đun lại ăn sau đó.
Để Vị Lai mách bạn công thức nấu món súp chay chua cay như sau:
Súp chua cay sử dụng những nguyên liệu chủ yếu gồm nước dùng rau củ, mì căn, măng luộc, nấm đông cô và đậu hũ non. Nguyên liệu quan trọng nhất phải kể đến nước dùng rau, củ vì chúng sẽ mang lại vị ngọt và đậm đà, thơm dịu cho món súp của bạn.
Để nấu món súp chay chua cay, trước hết bạn phi thơm hành và xòa ớt trước để có vị cay cay và lên màu đẹp.
Bước tiếp theo, bạn lọc nước dùng rau củ đã hầm sẵn từ trước lại để nước trong và sạch cặn, đổ vào nồi hành vừa phi để nấu sôi.
Khi nước đã sôi, bạn mới bắt đầu cho nấm, mì căn, măng luộc và đậu hũ vào rồi nêm nếm. Nếu vị cay của súp được tạo thành từ phần ớt xào trước đó thì vị chua sẽ được tạo thành từ khoảng 2 muỗng giấm gạo mà bạn sẽ nêm.
Để súp có độ đặc và sệt, bạn quậy khoảng 1/3 chén bột năng với nước và nấu chung với nồi súp đang sôi. Quan sát và thử thấy súp đã đạt độ sệt như mong muốn, bạn tắt bếp, múc ra chén, rắc một ít tiêu và hành ngò lên súp là có thể thưởng thức rồi đấy.
Nguồn bài viết: bài viết mới tại sao người ăn chay nên bổ sung thêm vitamin b12 trong thực đơn ăn uống.
Phô mai nướng chảy có lẽ là một trong những nhân bánh sandwich ngon nhất mà bạn phải thử. Hãy tưởng tượng thưởng thức phô mai thơm ngậy cùng với cà chua, rau bina và thịt xông khói chay, thật là ngon lành phải không? Nếu bạn nghi ngờ về độ thuần chay của phô mai, hãy nghĩ lại. Có rất nhiều loại phô mai chay thơm ngon trên thị trường để bạn làm nên miếng bánh sandwich mà mình yêu thích đấy. tìm hiểu ăn chay tháng 7 có ý nghĩa gì ???
Để làm nên món bánh Sandwich phô mai nướng ngon lành với rau bina và cà chua, hãy làm theo các bước sau:
Đun nóng chảo trên lửa vừa.
Phết bơ thuần chay vào một bên của lát bánh mì. Cho thêm một ít rau chân vịt tươi và 2 lát cà chua mỏng lên trên mặt bánh mì được phết bơ này.
Đặt 2 lát phô mai chay hoặc ¼ chén vụn lên rau bina và cà chua và phủ lên lát bánh mì còn lại, sau đó ép 2 lát bánh mì lại với nhau để tạo thành chiếc bánh sandwich của bạn.
Phết thêm một lớp bơ chay lên phần bên ngoài của bánh sandwich. Nhẹ nhàng đặt áp chiếc bánh vào trong chảo nóng. Tiếp tục nhấn xuống bằng thìa để các thành phần hòa quyện với nhau. Khi phần dưới cùng của bánh sandwich có màu nâu, phết bơ lên lớp bánh phía trên và lật lại. Tiếp tục nhấn xuống trên bánh sandwich cho đến khi bạn thấy màu nâu hoàn hảo ở phía dưới. hướng dẫn cách để bắt đầu chế độ ăn chay cho bạn.
Súp rau củ
Nếu bạn định thưởng thức một miếng bánh sandwich pho mát nướng thuần chay, thì sự kết hợp tuyệt vời chính là một bát súp ấm. Và biết cách nấu một nồi súp thì luôn luôn hữu ích, như khi bạn muốn nấu gì đó cho cả nhà chẳng hạn. Súp có thể nấu loãng, đặc tùy theo sở thích, hoặc có thể là một món ăn nhẹ, hay kể cả là một khẩu phần thịnh soạn đủ để thỏa mãn bất kì chiếc bụng đói nào. Đây cũng là một món ăn tuyệt vời vì bạn có thể giữ trong tủ lạnh và đun lại ăn sau đó.
Để Vị Lai mách bạn công thức nấu món súp chay chua cay như sau:
Súp chua cay sử dụng những nguyên liệu chủ yếu gồm nước dùng rau củ, mì căn, măng luộc, nấm đông cô và đậu hũ non. Nguyên liệu quan trọng nhất phải kể đến nước dùng rau, củ vì chúng sẽ mang lại vị ngọt và đậm đà, thơm dịu cho món súp của bạn.
Để nấu món súp chay chua cay, trước hết bạn phi thơm hành và xòa ớt trước để có vị cay cay và lên màu đẹp.
Bước tiếp theo, bạn lọc nước dùng rau củ đã hầm sẵn từ trước lại để nước trong và sạch cặn, đổ vào nồi hành vừa phi để nấu sôi.
Khi nước đã sôi, bạn mới bắt đầu cho nấm, mì căn, măng luộc và đậu hũ vào rồi nêm nếm. Nếu vị cay của súp được tạo thành từ phần ớt xào trước đó thì vị chua sẽ được tạo thành từ khoảng 2 muỗng giấm gạo mà bạn sẽ nêm.
Để súp có độ đặc và sệt, bạn quậy khoảng 1/3 chén bột năng với nước và nấu chung với nồi súp đang sôi. Quan sát và thử thấy súp đã đạt độ sệt như mong muốn, bạn tắt bếp, múc ra chén, rắc một ít tiêu và hành ngò lên súp là có thể thưởng thức rồi đấy.
Nguồn bài viết: bài viết mới tại sao người ăn chay nên bổ sung thêm vitamin b12 trong thực đơn ăn uống.
