Cơm rang dứa cơm rang trái thơm chính là một món ăn khá độc đáo,được phát hiện và nhân rộng ở Nha Trang,
Đến từ kỹ thuật trình bày rất kỳ lạ mà lại tuyệt đẹp. hiện nay cũng đã nên khá nhiều nhà hàng khách sạn chọn lựa món này cho vào menu vì sự ưa nhìn mà lại làm lại cũng khá đơn giản.
Để chế biến thành món cơm rang dứa này cần chuẩn bị
- 1 tô cơm, lưu ý cơm phải thật tơi. Tránh chỉ định với cơm nát, cơm nấu từ gạo dẻo, bởi khi rang lên sẽ bị vón cục, ăn không ngon làm giảm trải nghiệm khu du lịch nha trang
- dăm bông: một chút
- trứng: 1 quả
- giò hoặc chả: 1 miếng, xắt hạt lựu
- mực trứng hoặc mực ống 1 lạng
-Đậu Hà Lan 1 muỗng
- cà rốt hoặc dưa chuột 1 quả.cà rốt thì xắt hạt lựu, dưa chuột gọt lấy phần vỏ, xắt hạt lựu
- Hành tím, tỏi, tiêu…các loại gia vị vừa ăn
Để có 1 suất cơm dư vị, bí quyết nằm ở bước đầu tiên, lấy khoảng ¼ phần cơm, về trong chảo chiên giòn lên rồi sau đấy vớt ra, phần cơm này sẽ từng được rắc đúng cơm thành phẩm, tạo thành nếm thử cực ấn tượng
bước thứ 2 cho chảo lên bếp, láng một chút dầu ăn đợi cho nóng già, ta về hành tím, tỏi vào phi cho thơm nức. sau đấy đổ phần cơm trong bắt đầu rang
bước 3 là hấp sơ mực lên rồi sau đó xắt miếng vừa ăn, cho vào chảo xào lên, nhớ về thật ít gia hương vị nếu như ko cơm mà mặn sẽ rất rất khó ăn.
Bước 4 trứng trảng thật mỏng, thái chỉ. ko từng được đập trứng sống vào cơm, chắc chắn sẽ bị vón cục ăn mất ngon.
Bước 5 về những thành phần mực, trứng, chả lạp sườn… trong rang qua cơm
bước 6 múc cơm trong trái dứa, rải phần cơm chiên lúc đầu lên ngoài và trải nghiệm.
Đây là 1 món ăn khá được yêu chuộng khi du lịch và nghỉ dưỡng Nha Trang Khánh Hòa vì mức giá cả thành tại nó vô cùng rẻ lại dễ tận hưởng. Cơm rang ko ngấy, ăn giòn nhưng không rắn cộng cùng kỹ thuật bài trí khá chính là quyến rũ, độc đáo mắt, chắc chắn thường được biết đến chính là một món đơn giản nên thử khi đến cùng nghỉ dưỡng Nha Trang Khánh Hòa
Nguồn: du lịch tuổi trẻ
Đến từ kỹ thuật trình bày rất kỳ lạ mà lại tuyệt đẹp. hiện nay cũng đã nên khá nhiều nhà hàng khách sạn chọn lựa món này cho vào menu vì sự ưa nhìn mà lại làm lại cũng khá đơn giản.
Để chế biến thành món cơm rang dứa này cần chuẩn bị
- 1 tô cơm, lưu ý cơm phải thật tơi. Tránh chỉ định với cơm nát, cơm nấu từ gạo dẻo, bởi khi rang lên sẽ bị vón cục, ăn không ngon làm giảm trải nghiệm khu du lịch nha trang
- dăm bông: một chút
- trứng: 1 quả
- giò hoặc chả: 1 miếng, xắt hạt lựu
- mực trứng hoặc mực ống 1 lạng
-Đậu Hà Lan 1 muỗng
- cà rốt hoặc dưa chuột 1 quả.cà rốt thì xắt hạt lựu, dưa chuột gọt lấy phần vỏ, xắt hạt lựu
- Hành tím, tỏi, tiêu…các loại gia vị vừa ăn
Để có 1 suất cơm dư vị, bí quyết nằm ở bước đầu tiên, lấy khoảng ¼ phần cơm, về trong chảo chiên giòn lên rồi sau đấy vớt ra, phần cơm này sẽ từng được rắc đúng cơm thành phẩm, tạo thành nếm thử cực ấn tượng
bước thứ 2 cho chảo lên bếp, láng một chút dầu ăn đợi cho nóng già, ta về hành tím, tỏi vào phi cho thơm nức. sau đấy đổ phần cơm trong bắt đầu rang
bước 3 là hấp sơ mực lên rồi sau đó xắt miếng vừa ăn, cho vào chảo xào lên, nhớ về thật ít gia hương vị nếu như ko cơm mà mặn sẽ rất rất khó ăn.
Bước 4 trứng trảng thật mỏng, thái chỉ. ko từng được đập trứng sống vào cơm, chắc chắn sẽ bị vón cục ăn mất ngon.
Bước 5 về những thành phần mực, trứng, chả lạp sườn… trong rang qua cơm
bước 6 múc cơm trong trái dứa, rải phần cơm chiên lúc đầu lên ngoài và trải nghiệm.
Đây là 1 món ăn khá được yêu chuộng khi du lịch và nghỉ dưỡng Nha Trang Khánh Hòa vì mức giá cả thành tại nó vô cùng rẻ lại dễ tận hưởng. Cơm rang ko ngấy, ăn giòn nhưng không rắn cộng cùng kỹ thuật bài trí khá chính là quyến rũ, độc đáo mắt, chắc chắn thường được biết đến chính là một món đơn giản nên thử khi đến cùng nghỉ dưỡng Nha Trang Khánh Hòa
Nguồn: du lịch tuổi trẻ
