trunganh9x9x9x
New Member
Hương vị của những món ăn đặc sản cũng là một trong những nét khiến nên vẻ đẹp của của một địa điểm du lịch. do sự quan tâm của du khách không chỉ là các danh lam thắng cảnh, các khu nghỉ dưỡng mà còn có thể ăn gì ở những địa điểm du lịch đó. khi tới Phú Yên bạn sẽ được thưởng thức những món đặc sản thơm ngon. Bún mực Phú Yên – Ẳn một lần là nhớ mãi.
Xem thêm: đặc sản phú yên mang về
Hương thơm ngọt ngào của mực ống tươi cũng như sợi bún mềm, thêm nước sử dụng đậm đà tạo nên tô bún mực làm nhiều khách du lịch nhớ đến từng khi đi qua vùng biển Phú Yên. Bún mực được xem là một món đặc sản “ cây nhà lá vườn”. dù đơn giản, mộc mặc nhưng lại cực kỳ thơm ngon, để rồi sau đấy lúc đã thưởng thức qua món ăn này bạn sẽ phải nhớ mãi.
Chế biến bún mực ko quá cầu kì nhưng nó đòi hỏi sự tỉ mỉ và chăm chút cho món ăn của người nấu. Nguyên liệu để nấu lên món bún mực Phú Yên bao gồm: mực trứng, bún, cà chua, dứa, hành lá, hành củ, giá cả đỗ, các loại rau thơm. Mực để nấu bún là loại mực ống nhỏ chỉ vừa bằng ngón tay cái. Mực được chọn lựa kĩ càng các con mực tươi ngon nhất, rửa sạch.
Công đoạn đầu tiên khi khiến cho món bún mực đói chính là nấu nước sử dụng. Cà chua thái lát nhỏ, dứa cũng như hành tươi được xào qua và nấu trên bếp. Cà chua rửa sạch, bổ thành các múi. Dứa sau khi được gọt vỏ, cắt bỏ mắt cẩn thận thì cũng cắt thành các miếng vừa ăn. Dứa này sẽ được dùng để tạo vị chua ngọt đặc thù cho món bún. các kiểu hành lá, rau thơm rửa sạch, cắt thái tùy thuộc vào từng loại, nêm nếm gia vị cho vừa đủ độ ngọt của nước sử dụng. Tiếp đó cho mực ống đã được chuẩn bị trước cho vào nồi. Đun tiếp cho đến lúc mực chín. Mực chín sẽ có màu tím nhạt, cực kỳ giòn cũng như ngọt. Màu nước dùng đẹp mắt, gây sự thèm thuồng cho du khách từ cái nhìn đầu tiên.
Sợi bún được chế biến từ gạo, cực kỳ dẻo và dai. Được trùng trên nước nóng sau đấy bỏ vào tô, thêm một chút hành phi để tạo vị thơm cho món bún mực. lúc ăn các bạn có thể ăn kèm cùng những kiểu rau thơm như: rau ngò, xà lách, rau mùi, tía tô… để thêm phần thơm ngon lúc thưởng thức. Một tô bún mực ngon là một tô có sắc màu đẹp, thơm, thịt mực dai giòn, sợi bún ko bị bở nhão…
Tin tức liên quan: du lịch nha trang https://www.Vntrip.Vn/cam-nang/kinh-nghiem-du-lich-nha-trang-tu-den-z-3302
đến du lịch tại Phú Yên các bạn nên thưởng thức món bún mực để cảm nhận được hết vẻ đẹp cũng như hương vị mộc mạc của Phú Yên nhé. Chúc các bạn có một chuyến du lịch vui vẻ.
Xem thêm: đặc sản phú yên mang về
Hương thơm ngọt ngào của mực ống tươi cũng như sợi bún mềm, thêm nước sử dụng đậm đà tạo nên tô bún mực làm nhiều khách du lịch nhớ đến từng khi đi qua vùng biển Phú Yên. Bún mực được xem là một món đặc sản “ cây nhà lá vườn”. dù đơn giản, mộc mặc nhưng lại cực kỳ thơm ngon, để rồi sau đấy lúc đã thưởng thức qua món ăn này bạn sẽ phải nhớ mãi.

Chế biến bún mực ko quá cầu kì nhưng nó đòi hỏi sự tỉ mỉ và chăm chút cho món ăn của người nấu. Nguyên liệu để nấu lên món bún mực Phú Yên bao gồm: mực trứng, bún, cà chua, dứa, hành lá, hành củ, giá cả đỗ, các loại rau thơm. Mực để nấu bún là loại mực ống nhỏ chỉ vừa bằng ngón tay cái. Mực được chọn lựa kĩ càng các con mực tươi ngon nhất, rửa sạch.
Công đoạn đầu tiên khi khiến cho món bún mực đói chính là nấu nước sử dụng. Cà chua thái lát nhỏ, dứa cũng như hành tươi được xào qua và nấu trên bếp. Cà chua rửa sạch, bổ thành các múi. Dứa sau khi được gọt vỏ, cắt bỏ mắt cẩn thận thì cũng cắt thành các miếng vừa ăn. Dứa này sẽ được dùng để tạo vị chua ngọt đặc thù cho món bún. các kiểu hành lá, rau thơm rửa sạch, cắt thái tùy thuộc vào từng loại, nêm nếm gia vị cho vừa đủ độ ngọt của nước sử dụng. Tiếp đó cho mực ống đã được chuẩn bị trước cho vào nồi. Đun tiếp cho đến lúc mực chín. Mực chín sẽ có màu tím nhạt, cực kỳ giòn cũng như ngọt. Màu nước dùng đẹp mắt, gây sự thèm thuồng cho du khách từ cái nhìn đầu tiên.
Sợi bún được chế biến từ gạo, cực kỳ dẻo và dai. Được trùng trên nước nóng sau đấy bỏ vào tô, thêm một chút hành phi để tạo vị thơm cho món bún mực. lúc ăn các bạn có thể ăn kèm cùng những kiểu rau thơm như: rau ngò, xà lách, rau mùi, tía tô… để thêm phần thơm ngon lúc thưởng thức. Một tô bún mực ngon là một tô có sắc màu đẹp, thơm, thịt mực dai giòn, sợi bún ko bị bở nhão…
Tin tức liên quan: du lịch nha trang https://www.Vntrip.Vn/cam-nang/kinh-nghiem-du-lich-nha-trang-tu-den-z-3302
đến du lịch tại Phú Yên các bạn nên thưởng thức món bún mực để cảm nhận được hết vẻ đẹp cũng như hương vị mộc mạc của Phú Yên nhé. Chúc các bạn có một chuyến du lịch vui vẻ.